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fructo-oligosacchar相关论文
法夫酵母产新科斯糖的发酵条件
通过单因素实验及正交试验对法夫酵母摇床发酵产新科斯糖的培养基组成和培养条件进行优化,得出该菌株产新科斯糖的最佳发酵条件为:......
期刊
法夫酵母
新科斯糖
蔗糖
摇瓶发酵
Xanthophyllomyces dendrorhous
neokestose
fructo-oligosacchar
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